开放式厨房是指客厅、餐厅与厨房之间没有隔阂位于同一个空间之中，因为视觉得以穿透延伸使得空间感放大，是现代居家常见的格局规划方式，但是开放式厨房真的适合你家吗？本篇小编要来带你一次看透其优缺点！

优点1-空间穿透放大小户型空间感

开放式厨房因为客厅、餐厅与厨房之间没有隔间，整个公共空间视觉穿透，因此有让整体空间放大的效果，特别适合小户型居家，如果家中公共空间面积在35平米以下建议可以使用开放式厨房，避免因为隔间使得每个区域过于狭窄。

优点2-烹饪时能与家人互动

以前下厨时都只能躲在厨房里满头大汗、猛吸油烟，亲朋好友在厅区嬉笑自己无法参与常会觉得落寞，使用开放式厨房其中一个优点就是能边烹饪边与家人互动，如果家有老小也方便关照活动与安全。

优点3-多设中岛吧台，烹饪备餐台面加倍

以往厨房在家中的格局多半不大，烹饪台面相对也小，仅有水槽到燃气灶之间可运用，而开放式厨房设计则常会搭配中岛或是吧台，不管是要准备食材或是出餐摆盘都十分方便，相较于传统厨房的烹饪台面来说，可使用的空间大上许多，也适合多人一起烹饪。

缺点1-烹饪油烟四溢，全家都遭殃

开放式厨房虽然优点很多，但是有一个致命的缺点就是油烟容易四散到整个公共空间，尤其是台菜，煎、炒、炸都容易让屋里布满油烟，因此较适合轻食为主的居家使用，若是烹饪油烟多又想选择开放式厨房则可以考虑加设玻璃拉门，并挑选高功率的抽油烟机解决油烟问题。

缺点2-开放式厨房收纳不易，需时刻注意

厨房锅碗瓢盆多原本收纳就不容易，如果还采取开放式厨房就更需要加强收纳，并且时常整理避免凌乱。台面建议保持净空，物品可收至上下柜与中岛下方，确保从客厅望过去能维持整齐干净。

开放式厨房规划有优点也有缺点，但对于小编来说是利大于弊，你觉得呢？


了解更多相关内容请关注上海装潢网装修学堂栏目，每天为您更新海量装修相关的实用小知识，让您秒变装修达人。

上海装潢网旗下5000多家装饰装修公司均通过装饰协会审查备案，网络监督质保金单位、网络监督会员单位均可在线资质查询。当业主与网络监督质保金企业装修过程中，发生纠纷、在行业范畴之外的任何违规行为，上海装潢网均可优先赔付。同时在上海装潢网预约下单可享受：优质装修设计方案、行业官方报价参考、行业协会监理推荐、正规装饰装修公司索引等服务。另有行业协会官方装修合同供您下载，装修、投诉一站式服务，让您装修的全过程更省心、更放心、更优质。