我们家里收纳物品一般用架子和抽屉,但是有时候要拿东西却很麻烦。这可能是因为我们没有选对收纳用品,或者没有正确使用,或者没有把物品放在合适的位置。其实,只要按照以下三个原则,就可以让我们的物品更容易拿取:减少动作数、简化取物线和把常用物品置于黄金高度。

原则1-减少动作数

动作数就是取物时要做的动作数量。我们应该尽量减少动作数,这样就能更方便地拿取物品。我们可以先找出日常中哪些区域或物品拿取不顺手或耗时较长,然后分析需要做哪些动作,看看有没有多余的步骤可以省略。

我们来看一个厨房的收纳例子。上方的碗碟是一组一组地放在一起,下方的碗碟是用一个架子直立式地放置。如果我们要拿最底下的碟子,上面的方法就要先移开上面的碗碟,然后才能拿到,需要两个动作;而下面的方法只要直接拿就行了,只需要一个动作。所以下面的方法比上面的方法更省力。不过,我们也要注意,同样的收纳方法,在不同的使用习惯和场景下,可能会有不同的动作数。

假若你身处四口之家,大部分日子家人都会一起吃晚饭的话,选择上方的碗碟收纳方式,一口气拿取四口所需的碗碟,只需要一个动作;但选择下面直立式的放置方法,反而要逐一拿出来,动作数却增加,如此一来下面的收纳方式便变得不合理。

因此,当你决定收纳方法时,请设想不同的物品使用场景,再决定动作数较少的收纳方式。很多时候,最有效的收纳方法往往根据不同使用场景而改变。只要适合自己的使用习惯的收纳方法,便是有效的收纳方法。

原则2-简化取物线

取物线即是取物时手部的动线。动作数越少能缩减取物时间,越直接的取物线则能降低取物难度。

有一天,我看到一间家具用品店的陈列,把杂志架充当碟架。这样的收纳方法看似能用尽厨柜的高度而且把原本的收纳用品再利用。可是,由于杂志架前档较高,拿取盘子时,需要先提起盘子再水平取出,拿取碗盘时的手部动线呈倒转L型,并不是最顺手的收纳方法。

再者,直立收纳碗盘的话,盘子的底部会稍微卡住另一个盘子,每次取出盘子都要挪一挪;当需要取出多个盘子又必须一个一个取出,如果是经常下厨的人可能会感到烦心。即使试着用单手一次取出多个盘子,亦有拿不稳的安全隐患。

如果希望再利用杂志架作为收纳用品,比较建议的做法是:把杂志架叠高,每层平放吃饭人数数量的碗盘。每次准备餐食时,整叠直线取出。如此一来,取物线从原本的倒转L型,变为水平直线,就能更方便地拿取碗盘。

原则3-常用物品置于黄金高度

就算减少动作数和简化取物线,在一个收纳空间中,总有的区域会比较难取,例如架子的高处和接近地面的范围。遇上这个情况就要做出取舍,分析物品的使用频率,再决定它们的所属高度。

如果大家有阅读过其他的有关整理的书籍,或有邀请过整理顾问到家的话,应该对「黄金区域」这个词不陌生。准确来说,「黄金区域」指的是「黄金高度」。我们会把物品高度分为上、中、下。中层就是从视线水平线到腰间。把物品放置于这个高度范围是最容易拿取的。例如说,在一个文件架子或文件柜中,最常用的文件可以置于柜中的中层,而参考用的文件或是必须储存但不太经常查看的文件,则可置于柜中的上层与下层。这样一来,最常用的文件都能很方便拿到。

同理,黄金高度可应用于书桌前、沙发旁和厨柜等不同区域。说到这里,你可能已经意会到,黄金高度并不是一成不变的。随着你的身高、坐姿和站姿不同,属于你的黄金高度亦会改变。坐下时,视线水平线较低、手垂下来可以接触到物品的高度较低,摆放常用物品的黄金高度亦自然较低。


在收纳物品的时候,注意摆放物品的以上三个原则,便可以大大降低拿取物品时的难度,并提升取用效率。


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